可可贝果

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用料  

182克
6克
高筋面粉 110克
可可粉 10克
黑全麦粉 50克
高筋全麦粉 140克
酵母 3克
蜂蜜 20克

可可贝果的做法  

  1. 三种口味无糖无油减脂全麦贝果(全麦含量60%)

    可可贝果的做法 步骤1
  2. 红豆可可贝果
    蔓越莓巧克力可可贝果
    肉松沙拉酱可可贝果
    七八成筋后切割滚圆
    松弛30分钟
    整形包馅后
    发酵30分钟
    煮贝果
    烤15分钟

    可可贝果的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

可可贝果相关分类

该菜谱发布于 2022-04-27 23:57:03
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可可贝果的答疑

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