鸡屎藤糕点
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人做过这道菜
筱别离
听说鸡屎藤有消暑除湿、消积下气、祛风活血和解毒的功效，对小孩有非常好的保健作用，因为小孩太容易食滞胃肠又容易有疳积，所以就做来吃吃吧
用料
鸡屎藤糕点的做法
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只要叶子，洗干净
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打成泥，这时闻起来特臭
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倒进锅里烧开，我过滤了渣没要，味道也不大，不过滤饼会很黑的，看个人喜欢
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加糖，粉一起揉成面团
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馅：糯米粉炒熟，加入红糖一起搅拌均匀
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大慨20克的面团加馅，揉成圆，滚一层熟糯米粉
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压模
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水烧开，蒸15分钟左右
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蒸熟了，有些红糖包多都漏馅了
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漂亮
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红糖馅，流心，好吃
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可以不过滤的，我就是嫌弃它太黑，味道太浓才过滤，只要水的
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鸡屎藤长这样的
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这是第二次做，包的是椰蓉加白糖馅
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包好揉圆压扁
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这次做没过滤的，黑很多，吃起来觉得有点味道
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包椰蓉馅好吃些
