意外好吃的香菜戚风-凯度蒸烤箱
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人做过这道菜
凯度Ava
喜欢吃香菜和不喜欢吃香菜的都会爱上的一款戚风
用料
意外好吃的香菜戚风-凯度蒸烤箱的做法
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香菜、青柠屑、牛奶放进料理机中榨汁过滤出香菜奶糊
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蛋黄、糖搅打至稍微变白
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再分别加入玉米油和香菜奶糊充分搅拌均匀。筛入低筋粉搅拌至顺滑备用
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紧接着打发蛋白霜，先加入几滴白醋，再把糖分三次加入，打发至提起来有小弯勾状即可
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蛋白霜分两次加入香菜蛋糊中迅速翻拌均匀。倒入模具中，轻震两下震出大气泡
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放进预热好的凯度S6蒸烤箱中，3D热风模式，125度烤35-45分钟即可
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出炉倒扣放凉，脱模
