盐水猪肝

Name: 盐水猪肝
Ingredients: 200克猪肝; 盐; 浙江黄酒; 花椒; 葱; 姜; 植物油; 水

1 人做过这道菜

天气渐冷，总想吃肉，肉肉肉，肉才是根本！从猪肝下手，简单到家~

用料

煮制时一定要多放水，否则露出水面的猪肝发硬，口感较差。猪肝为高胆固醇，建议卤制时少放盐，切片后可沾酱油食用。

随便看看

该菜谱发布于 2012-10-19 23:26:06

82 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

阿白和猫 954 做过

樱菡食记 551 做过

厨艺惊天厨神猴 181 做过

春暖花开9628wm 278 做过

FantasticMai 9 做过

FantasticMai 11 做过

FantasticMai 7 做过

FantasticMai 2 做过

FantasticMai 2 做过

FantasticMai 1 做过

FantasticMai 1 做过

FantasticMai 0 做过

关于盐水猪肝的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负