鸡蛋饼

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用料  

一人量,一张饼
鸡蛋 1个
面粉 50克
70克
0.5克(刷酱)/1克(不刷酱)
黄豆酱 1勺

鸡蛋饼的做法  

  1. ①先打蛋,加水,加盐,混合
    ②加面粉
    ③搅均匀
    (④图里加了火腿,还是不建议在这一步加入,因为现在加入这些丁丁,一会儿面糊入锅摊不平)

    鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. ①倒进电饼铛,左右晃电饼铛,正好铺满。
    ②★这个时候趁着面糊没凝固,赶紧加葱,胡萝卜丁,火腿什么的。

    ③盖盖子。正面烤3分钟,翻面,再3分钟

    鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 我一般如果饼里啥也不加,就来一勺黄豆酱。
    如果加了胡萝卜火腿,就不加黄豆酱了,味太重,吃不到菜味了。

    鸡蛋饼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-28 16:17:11
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