猪里脊顺纹理切片(这样撕起来比较方便一点),放姜片煮熟。放凉后,按纹理撕成条状,尽量撕细一点
小火慢慢炒至表面发干,这时候猪肉条还是比较湿的。
放入辅食机打碎,已经有点肉松的感觉了~
放锅里继续炒,炒干水分。如果感觉不是特别细腻,可以放辅食机再打一遍。
成品差不多是这样,很香
半块里脊肉,最后炒出来只有这样小半罐。
上传你做的辅食肉松(简单版)