地瓜条(烤箱版)•Jillian

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低卡简易版;
[也可以作为红薯保存方法之一];
可以一次性多做点,随吃随取~

用料  

红薯 若干
食用油 可选
调味粉 可选

地瓜条(烤箱版)•Jillian的做法  

  1. 🤔肉眼可见的,红薯们🍠;

    地瓜条(烤箱版)•Jillian的做法 步骤1
  2. 洗净,削皮;
    切成条(我习惯撒点盐,可省略);

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  3. 大火蒸15至20分钟(蒸熟蒸软);
    [这步亦可水煮,大约5分钟];

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  4. 晾凉,垫厨房纸巾,尽量吸掉多余水分;

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  5. 装袋(每次大约吃的量);
    冷冻保存;

    地瓜条(烤箱版)•Jillian的做法 步骤5
  6. 取一袋的量,烤盘上刷一丢丢食用油防粘;
    [我的初衷是减少不必要的卡路里,不介意的可以刷点油在红薯上];
    160度20分钟(具体依照烤箱脾气,喜欢外皮焦脆就加点温度);

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  7. 烤完,取出;
    可以撒些调料,比如甘梅粉(疫情期间我不配拥有);
    完成✅

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  8. 很好吃哒,馋了就烤一些当零食✌️

    地瓜条(烤箱版)•Jillian的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-04-28 17:01:27
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