所有材料混合均匀，牛奶要用30℃左右的温牛奶，有助于更好的发酵。
混合好的材料放温暖处发酵20-30分钟，有小气泡产生即可。
煎锅不用放油，直接烙。用勺子舀大半勺面糊，有一定高度的自然垂落，利用液体的张力，会自然形成一个美美的圆形。全程小火，表面出现密集小气泡，即可翻面，每面大概1分半钟。
美美的享用吧～
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栗子369
