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好吃的酥皮菠萝面包

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好吃的文小文的厨房  好吃的文小文
因为给小朋友吃，所以做的小，自己可以做大一些，相对增加量就好

用料  

高筋面粉 300克
黄油 20克
砂糖 30克
奶粉 20克
盐 1.5克
酵母 3克
全蛋液 20g
牛奶 50克
水 80克
酥皮
黄油 45克
全蛋液 10克
低粉 50克
奶粉 10克
糖 35克

好吃的酥皮菠萝面包的做法  

  1. 高筋粉+糖+盐+鸡蛋液+牛奶+水+酵母，揉匀，倒入黄油揉匀，放置，发酵

    好吃的酥皮菠萝面包的做法 步骤1

  2. 发酵好之后，分成45g一个的面团

    好吃的酥皮菠萝面包的做法 步骤2

  3. 所有酥皮材料加到一起，揉匀，保鲜袋装好，放入冰箱冷藏一小时

    好吃的酥皮菠萝面包的做法 步骤3

  4. 拿出，切成20g一块

    好吃的酥皮菠萝面包的做法 步骤4

  5. 放入保鲜袋

    好吃的酥皮菠萝面包的做法 步骤5

  6. 擀成薄饼

    好吃的酥皮菠萝面包的做法 步骤6

  7. 包起来，慢慢的包满整个面皮

    好吃的酥皮菠萝面包的做法 步骤7

  8. 喜欢吃菠萝酱的也可以包入菠萝酱，像包包子一样包好

    好吃的酥皮菠萝面包的做法 步骤8

  9. 装好

    好吃的酥皮菠萝面包的做法 步骤9

  10. 涂上蛋黄液

    好吃的酥皮菠萝面包的做法 步骤10

  11. 用牙签划成这样，

    好吃的酥皮菠萝面包的做法 步骤11

  12. 烤箱180℃预热，烤10分钟

    好吃的酥皮菠萝面包的做法 步骤12

上传你做的好吃的酥皮菠萝面包

 

好吃的酥皮菠萝面包相关分类

面包 烤箱 下午茶 小吃 烘焙
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该菜谱发布于 2022-04-28 18:49:32
295 收藏
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