无糖无油减脂甜品伪芝士酸奶燕麦蛋哒
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人做过这道菜
糊肚蛋之菜鸟日记
哔哩哔哩拍屏，方便照做。
我长胖就是爱吃高糖高油的蛋糕慕斯等，这样的甜品要安排。
视频里这是二个人的量，烤盘大概直径10～16厘米。
我自己做了一遍，我没有蛋哒烤盘，用的八寸披萨烤盘，由于边缘比较矮，蛋哒液只用了一半，所以用料调整如下
我长胖就是爱吃高糖高油的蛋糕慕斯等，这样的甜品要安排。
视频里这是二个人的量，烤盘大概直径10～16厘米。
我自己做了一遍，我没有蛋哒烤盘，用的八寸披萨烤盘，由于边缘比较矮，蛋哒液只用了一半，所以用料调整如下
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 酸奶 | 140克，即老酸奶一盒 |
| 玉米淀粉 | 16克 |
| 即食燕麦 | 140克 |
| 香蕉 | 140克，即两根大香蕉 |
| 蓝莓 | 30克 |
无糖无油减脂甜品伪芝士酸奶燕麦蛋哒的做法
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1，这是原视频的用量，两个人的量，蛋哒盘大概六寸的。
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3，单拿一碗，放入香蕉压成泥，我没有这种压泥的工具，用汤勺完成的。
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4，待香蕉碾成泥后，自然出水，燕麦分几次加入，搅拌均匀，你会发现香蕉把燕麦都粘住了。
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5，再放入蓝莓泥
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6，烤盘刷油
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7，放入燕麦香蕉泥
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8，用勺子拱成形状，边缘的高度决定蛋液的使用量
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12，再加入酸奶，我发现手动搅拌，淀粉结块，遂改搅拌机搅拌成非常均匀的蛋液。
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14，倒入蛋液
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