面粉加温水揉成光滑的面团，不用烫面烫过了不劲道，试了冷水，开水，温水，最后还是温水和面最好吃！面盖好醒半个小时！
鸡蛋炒好放凉，粉丝煮一下捞出来过水切碎，韭菜先放油拌一下这样是不出汤的小窍门，然后放蚝油香油盐十三香拌匀就可以包了！
包成这样然后可以下锅煎了！
锅里放油，中火煎到两面金黄就可以了！
薄皮大馅外酥里软哈！
上传你做的韭菜盒子
大王美食家
