电饼铛红薯饼干

1 人做过这道菜
比买的红薯片好吃,甜度可根据喜好添加,我这个不是很甜

用料  

红薯泥 650克
木薯淀粉 300克
白砂糖 50克
食用油 20克
纯牛奶 20-30克
黑芝麻 10克

电饼铛红薯饼干的做法  

  1. 红薯蒸熟,用过滤网(网眼不用太密,不然手酸)弄成细腻的泥,不要有颗粒就行

    电饼铛红薯饼干的做法 步骤1
  2. 加入白糖+木薯淀粉,适当的添加点牛奶,揉至软硬适中,加入食用油,再揉均匀,面团会稍微偏干一点,能成团就行

    电饼铛红薯饼干的做法 步骤2
  3. 电饼铛蛋卷机预热,揉成长条

    电饼铛红薯饼干的做法 步骤3
  4. 分隔成大小适中的剂子

    电饼铛红薯饼干的做法 步骤4
  5. 提前10分钟预热电饼铛,放入剂子,稍微用点力,盖上盖子压扁

    电饼铛红薯饼干的做法 步骤5
  6. 2-3分钟左右就好了,时间可根据自己电饼铛是温度来,烤久了颜色深会有点发苦

    电饼铛红薯饼干的做法 步骤6
  7. 脆脆的,很好吃

    电饼铛红薯饼干的做法 步骤7

小贴士

牛奶可慢慢添加,能成团即可,挺简单的,就是费点时间,喜欢小饼干的,可以去看我之前发的另外一个电饼铛小饼干,也很好吃,大人小孩都喜欢

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

电饼铛红薯饼干相关分类

该菜谱发布于 2022-04-28 22:08:31
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