巧克力棒冰

Name: 巧克力棒冰
Ingredients: 100克黑巧; 400克淡奶油; 30-40克糖

0 人做过这道菜

用料

将淡奶油一边加热一边搅拌到80度，加入巧克力焖上一会，大块的巧克力需要切碎，糖量因为巧克力不同甜度不同要做调整，我用的纯可可脂黑巧本身偏苦，再次搅拌均匀巧克力全部融化以后，再等温度下降后会变的浓稠，倒入模具，冷冻即可

随便看看

该菜谱发布于 2022-04-29 09:00:12

18 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

Timmy么血 18 做过

厨艺惊天厨神猴 146 做过

MuseFood 196 做过

香草薄荷2010 2 做过

刘檸萌 284 做过

刘檸萌 80 做过

刘檸萌 52 做过

刘檸萌 32 做过

刘檸萌 61 做过

刘檸萌 42 做过

刘檸萌 38 做过

刘檸萌 15 做过

关于巧克力棒冰的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负