自制榛子酱/杏仁酱
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人做过这道菜
王甜甜的大佬
家里坚果一直吃不完，想着自己是个面包脑袋，何不利用做酱抹面包，没有破壁机，就用了妈妈的绞肉机，效果一样很满意~
用料
自制榛子酱/杏仁酱的做法
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坚果切一下放烤箱低温烘干水分，我家小烤箱，用120°烤20分钟
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虽然绞肉机大，坚果少，还是可以打碎的，15秒已经这样了
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一分钟已经开始出油了，用刮刀把飞到杯壁上的调整一下
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三分钟已经半液体了，喜欢吃有颗粒感的这时候已经可以了，我打30秒就用刮刀调整一下
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调整了五六次，总共也就4.5分钟就完成了，很顺滑
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感觉和外面卖的卖相差不多~~~
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早上立马抹了个贝果吃，磨了点黑胡椒海盐碎上去，很香醇 ! ! ! ! !
小贴士
我是因为绞肉机直径太大，榛果不够所以又加了杏仁，前期工作比较费事，做起来还是很快的，也可以按照自己口味➕可可粉或者海盐之类的，以后不怕家里坚果浪费了，
