热拌豌豆苗

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豌豆苗太适合在家自己种了,超级方面。

用料  

豆苗 一把
蒜油 1小勺
蒸鱼豉油 1小勺

热拌豌豆苗的做法  

  1. 在家种的豌豆苗第二次收割:D

    热拌豌豆苗的做法 步骤1
  2. 水开之后下豌豆苗烫30秒,是那种滚开的水哦。

    *有的朋友喜欢往水里加盐和油,我很懒不加。

    烫好之后沥干水分放碗里备用。

    热拌豌豆苗的做法 步骤2
  3. 烫好的豌豆苗加入一勺连蒜带油的蒜泥油(我是用油和蒜末小火炸了一瓶放冰箱),一勺李锦记蒸鱼豉油,完成✅。

    *其他牌子的蒸鱼豉油都没有李锦记好吃!

    热拌豌豆苗的做法 步骤3
  4. 做好的就是图中左上角,我没拍单独的图。

    热拌豌豆苗的做法 步骤4

小贴士

这里的勺子是那种很小的甜品勺,我觉得味道够的。
如果你蔬菜量很大,就换大勺子。
豆苗没有沥干水分也会降低咸度。
 

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该菜谱发布于 2022-04-29 12:50:50
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热拌豌豆苗的答疑

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