将洗净的空心菜切段,洗净的蒜瓣切末,干辣椒切丝,备用
热锅热油,加入蒜末和辣椒丝爆香,辣椒丝从鲜红变深后加入空心菜
大火快速翻炒,待空心菜稍微变软后调成中火,继续翻炒至空心菜完全变软,出锅装盘
上传你做的炝炒空心菜