登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 立夏蛋

立夏蛋

0 人做过这道菜
收藏
慢食光三明治的厨房  慢食光三明治

用料  

鸡蛋 7个
棉线 适量
八角 2个
桂皮 1块
香叶 2片
盐 适量
老抽 1勺
生抽 2勺
纱布/丝袜 适量
菜叶 适量
核桃壳 1-2个

立夏蛋的做法  

  1. 准备食材

    立夏蛋的做法 步骤1

  2. 鸡蛋贴菜叶

    立夏蛋的做法 步骤2

  3. 全部贴好用纱布包裹扎紧

    立夏蛋的做法 步骤3

  4. 放入砂锅倒入适量清水

    立夏蛋的做法 步骤4

  5. 加一个核桃壳，2片香叶，2个八角，一个桂皮一勺老抽

    立夏蛋的做法 步骤5

  6. 2勺生抽

    立夏蛋的做法 步骤6

  7. 开火

    立夏蛋的做法 步骤7

  8. 煮开加适量盐

    立夏蛋的做法 步骤8

  9. 煮熟后浸泡3小时以上

    立夏蛋的做法 步骤9

  10. 取出

    立夏蛋的做法 步骤10

  11. 拆开就可以来吃啦

    立夏蛋的做法 步骤11

上传你做的立夏蛋

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-04-29 17:00:49
77 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者慢食光三明治的其他菜谱

简易版（木瓜奶冻）

简易版（木瓜奶冻）

慢食光三明治      1 做过
简易早餐版（蓝莓山药泥）

简易早餐版（蓝莓山药泥）

慢食光三明治      0 做过

立夏蛋的答疑

关于立夏蛋的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负