粘米糕

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泡了白米做了几次,都觉得口感不太好,这次直接用现成的粘米粉做,感觉挺好

用料  

粘米粉 150克
糯米粉 20克
酵母 1克
红糖 50克
适量

粘米糕的做法  

  1. 补一张发酵2小时的糊糊

    粘米糕的做法 步骤1
  2. 将粘米粉,糯米粉,红糖,酵母,适量水调成比较稀的糊,发酵2小时,水开蒸15-20分钟

    粘米糕的做法 步骤2
  3. 这个样子才像小时候吃的糕

    粘米糕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-04-29 21:11:30
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