鲜虾,螃蟹粥

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用料  

螃蟹 8只
姜丝 适量
胡椒粉 适量
适量
大米 适量
花生油 适量
酱油 适量
葱花 20克
香菜 6根
料酒 3勺

鲜虾,螃蟹粥的做法  

  1. 1.先把虾洗干净,把虾头给切掉。虾头不要了。
    2.先把螃蟹洗干净,对半切开,把螃蟹须弄掉。

    鲜虾,螃蟹粥的做法 步骤1
  2. 3.先把米洗干浄,先放锅里用自来水煮着先。
    4.再把姜,葱,香菜洗干净。姜切成姜丝,葱,香菜切好。
    5.等锅里的粥煮开了,先把姜丝倒锅里。
    6.把螃蟹倒到锅里。
    7.开始调料。盐,花生油,酱油,料酒。适量就好。每个人的口味不同 ,有的喜欢吃咸一点,有的口味喜欢淡一点。自己看着放就可以了。调好料全放到粥里。
    8.最后把虾和葱,香菜也放到锅里煮10分钟左右就做好了。

    鲜虾,螃蟹粥的做法 步骤2

小贴士

不喜欢吃香菜,可以不用放
 
该菜谱发布于 2022-04-29 21:19:50
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鲜虾,螃蟹粥的答疑

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