首先准备一下我们需要的材料:鸡蛋苹果各一个,蛋白粉一勺!
牛奶100克!(要是不加鸡蛋就提到200g吧,减脂的小伙伴换成脱脂的哈!)
大麦若叶两包,没有的小伙伴可以额外煮点绿叶蔬菜,不然的话膳食纤维可能有点不太够哦!
鸡蛋冷水下锅,盖上开火🔥煮沸。
水煮沸后转中火🔥
中火🔥2分钟后关火,闷着(我是不太喜欢太熟的鸡蛋的),这样鸡蛋就会刚好熟透却不干,和我一样的小伙伴可以试试哈~
在煮的时候处理一下苹果🍎
因为我这个苹果是别人送的,太大了,一个有300克了,用不完,所以留一半,平时为了让它保存久一点,我都会用饮用水加盐🧂泡着,这样可以保持好久不氧化哦~
另一半切丁备用
搅拌机洗干净,准备好后
把材料都一一放入
加完所有材料,这个时候鸡蛋已经熟透了,用凉水冲一下,这样好脱壳
白嫩嫩的鸡蛋扔进去就都准备好了!
打之前建议小伙伴能稍稍摇一下哈,这样蛋白粉和大麦若叶才不那么容易沾杯壁!
打大概20-30秒左右,要是喜欢细腻一点的小伙伴可以打久一点,请随意~
一杯简单香香的饮料就完成啦~