超简单的凉拌菜料汁 &几种凉拌菜
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人做过这道菜
西柚Yuki
疫情居家和五一小长假连在一起，每天都在琢磨吃点啥。 最近天气很热，很想吃点凉拌菜，试验了一个超级简单又好吃的凉拌调料汁～～～
用料
超简单的凉拌菜料汁 &几种凉拌菜的做法
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蒜切成蒜末，放在碗里，加白芝麻（喜欢吃辣的还可以加小米辣）。
烧热油（我用的是花生油），淋在白芝麻和蒜末上。 -
加生抽、醋、糖，喜欢吃香菜的还可以加香菜，调匀。
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调好的酱汁淋在想要凉拌的菜上。
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凉拌胡萝卜莴笋丝，胡萝卜莴笋丝先焯水，放进冰箱冷藏，吃的时候浇上料汁就好了。
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一个茄子蒸熟撕成条，加一个皮蛋，搅啊搅，冷藏，吃的时候拌上料汁。
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黄瓜花焯水，放进冰箱冷藏，吃的时候取出来拌料汁。
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凉拌枸杞叶。枸杞叶焯水，放冰箱冷藏。吃的时候拌上料汁～～
