紫薯香芋牛奶布丁
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人做过这道菜
菜菜吖-
用料
紫薯香芋牛奶布丁的做法
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紫薯和芋头蒸熟
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放入炼乳20克
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打成芋泥加入一点水稀释
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300克牛奶，加入三十分之一的吉利丁片
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倒入过筛的芋泥中，搅拌均匀
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倒入甜品杯中，放入冰箱冷藏定型
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余下500克牛奶，加入吉利丁片
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倒入定型好的芋泥冻上面，再次放入冰箱定型
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紫薯加入糯米粉和木薯粉
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揉成面团搓成小球
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水开下锅煮至漂浮，然后过凉水备用
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等到凝固好，放上啵啵球，薄荷叶做装饰就可以了。
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好吃的小甜品就做好啦
小贴士
一定要用吉利丁片哦，凉粉掌握不好会混合了。不分层。
