先放油热一下,放大蒜,姜,辣妹子(也可以是干辣椒),八角,桂皮,爆香一下,注意要多放些油。
放龙虾进去翻炒,放一些盐和生抽,炒到变色就放啤酒进去煮,啤酒要把龙虾淹没。
土豆先用另一个锅用油和少于盐炒到七八分熟,等到龙虾的汤煮开了就把土豆放进去,注意土豆不要放早了,不然就煮得糊糊的。
最后煮到留点汤底就可以出锅啦!
上传你做的香辣土豆龙虾