牛奶水果巧克力奶酪酱

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为了蘸吉事果做的巧克力酱,不想开1L的淡奶油但牛奶又太稀了,巧克力浓度太高,想少加点,于是又加了一些别的

用料  

牛奶 约50克
巧克力 根据牛奶和浓度调整
奶酪棒(芝士片可能也不错 1只(一片
草莓香蕉味
草莓粉 多一点(大概半只小碗。
香蕉 半根

牛奶水果巧克力奶酪酱的做法  

  1. 牛奶+巧克力+奶酪棒隔水融化。

  2. 加入草莓粉和香蕉泥,过筛并搅拌均匀。好了^^
    过筛不去的是香蕉的籽,有点涩。

    牛奶水果巧克力奶酪酱的做法 步骤2
  3. 青梅味(没做,因为够了,感觉这样也不错
    在步骤一加入青梅酱/青梅糖浆。
    也可以加芒果酱,各种果酱~或者把巧克力切换成巧克力粉,应该也会浓一点。牛奶换成奶油的话就更浓了!

  4. 有了酱以后的吉事果吃起来没那么油腻。

    牛奶水果巧克力奶酪酱的做法 步骤4

小贴士

吃不掉的可以加牛奶喝,或加吉利丁做成布丁
 

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该菜谱发布于 2022-04-30 12:33:48
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