爽脆弹牙👣鲮鱼藕饼

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我选的鲮鱼滑是无细骨无皮的,宝宝也可以吃
不喜欢加莲藕可以改为玉米,青豆也是可以的

用料  

莲藕 1段
鲮鱼滑 250克
生粉 适量
适量
番茄酱 适量

爽脆弹牙👣鲮鱼藕饼的做法  

  1. 准备好材料,莲藕我只用了小的那一段

    爽脆弹牙👣鲮鱼藕饼的做法 步骤1
  2. 莲藕切碎加入鲮鱼滑里面

    爽脆弹牙👣鲮鱼藕饼的做法 步骤2
  3. 加入3勺玉米淀粉和适量的油,鲮鱼滑买回来的时候已经调好味,所以这里不需要加盐

    爽脆弹牙👣鲮鱼藕饼的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    爽脆弹牙👣鲮鱼藕饼的做法 步骤4
  5. 不粘锅上加入适量的油,放入搅拌好的鲮鱼滑

    爽脆弹牙👣鲮鱼藕饼的做法 步骤5
  6. 煎熟一面再翻面,翻面后用锅铲压平,煎至两面金黄即可

    爽脆弹牙👣鲮鱼藕饼的做法 步骤6

小贴士

用番茄酱沾着吃味道更好哦🤪

注意:不需要额外加盐
 

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该菜谱发布于 2022-04-30 13:01:11
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