哇偶！是韭菜鸡蛋饼哎！
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忽然好想吃，然后就搜了教程，然后改良了一下下开做
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 两汤勺 |
| 油 | 适量 |
| 韭菜 | 一小把 |
| 生粉 | 两小勺 |
| 盐 | 小半勺 |
哇偶！是韭菜鸡蛋饼哎！的做法
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一小把韭菜，洗干净
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韭菜切碎切碎。韭菜前面的硬根扔掉，保留根后面的部分
加盐🧂，搅拌均匀
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打三个鸡蛋放进去搅拌均匀。能感觉到鸡蛋被搅成水状即可
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1.加入两汤勺面粉，不要满满当当两汤勺🙅🏻♂️🙅🏻♂️🙅🏻♂️
2.加入两勺生粉/淀粉。八宝粥的勺子大小
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搅拌搅拌。搅到里面没有块状的面团
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热锅，倒油。等油热了用刚刚的汤勺，舀一勺韭菜面糊倒进锅里。
❗❗❗面糊进锅里开始全程小火🔥
待晃动锅把手，面糊已经可以晃动了，即可翻面
两面煎到金黄的状态，就熟了
❤️喜欢焦焦的味道，可以多煎一会，记得翻面，不然就糊了
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😃😃😃成品
调出来面糊糊的分量是这么多
午饭解决了🌝🌝
小贴士
没有技巧，全靠爱吃
用爱发电🙈
✨((🌕⥎🌕))✨
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