里脊肉切成块
准备好其他的配菜和调料
将肉放入蛋液中搅拌
再放入面粉中裹住
装盘
等锅里的油热后,加入肉块炸
捞出
起锅放入彩椒和菠萝翻炒
再加入炸好的肉
倒入酱汁(番茄酱,白醋,白糖,清水)
翻炒均匀
出锅装盘
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