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土耳其烤饼

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植裕玲的厨房  植裕玲

用料  

面粉 230克
温水 120克（视情况➕）
盐 5克
糖 10克
酵母 5克
橄榄油 10克
馅料
牛肉 300克
洋葱 1个
蒜头 5瓣
青椒 2个
盐 10克
胡椒粉 适量
糖 半勺
生抽 1勺
辣椒粉 随意
鸡蛋 2个

土耳其烤饼的做法  

  1. 把面团材料全部一次性揉匀

    土耳其烤饼的做法 步骤1

  2. 分3份，滚圆抹油发酵50分钟

    土耳其烤饼的做法 步骤2

  3. 这是吊龙部位

    土耳其烤饼的做法 步骤3

  4. 把洋葱和辣椒切碎

    土耳其烤饼的做法 步骤4

  5. 把调味料和牛肉拌匀

    土耳其烤饼的做法 步骤5

  6. 洋葱，蒜，辣椒热油炒软即可，拌上牛肉备用

    土耳其烤饼的做法 步骤6

  7. 这时面团充满气体很蓬松，把面团擀成长椭圆形，铺上肉，盖好，擀得薄烤好就会很服帖且脆

    土耳其烤饼的做法 步骤7

  8. 230度，烤箱下层烤20分钟

    土耳其烤饼的做法 步骤8

  9. 真的好吃😋

    土耳其烤饼的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-04-30 19:08:48
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