稻香村买的熟肥肠,回家用剪刀剪开,把大块的肥油去掉,用剪刀剪成段,水开在锅里蒸十分钟,用筷子夹出控水备用;
把洋葱、青辣椒和小米椒切好备用;
油热放肥肠中小火煸炒至3~5分钟,放少量糖和酱油烹一下,放入洋葱辣椒稍断生即可!
上传你做的辣椒炒肥肠