香蕉巧克力麦芬
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人做过这道菜
菠萝雪糕
用料
香蕉巧克力麦芬的做法
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香蕉用擀面杖压成泥
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香蕉泥，玉米油，牛奶，红糖，鸡蛋混合搅拌
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低筋面粉，全麦面粉，小苏打粉，泡打粉混合搅匀
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将面粉类过筛到液体中，搅拌到看不到粉类即可，有小结块没关系
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加入切碎的巧克力（建议不要用太甜的巧克力），混合均匀，把烤箱预热180度
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挤入纸杯模具
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放入烤箱180度35分钟
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我在上边放了快巧克力烤的，也可以放点巧克力豆（应该比这个好看哈哈）
小贴士
1、总结来说就是，分别混合粉类和液体，再合一起
2、搅拌不要太久，有点小疙瘩的状态是最好的
3、麦芬蛋糕内部就是有点湿，很正常，这个温度肯定熟了，可能就是没发起来
4、泡打粉和小苏打粉缺一不可
2、搅拌不要太久，有点小疙瘩的状态是最好的
3、麦芬蛋糕内部就是有点湿，很正常，这个温度肯定熟了，可能就是没发起来
4、泡打粉和小苏打粉缺一不可
