土豆切成条,洗掉淀粉,稍微泡一下。豆角也切成小段
油热下锅煎豆角,煎至变色,捞出
土豆也下锅煎,煎至金黄捞出
锅里留底油,加蒜片和干辣椒炒香,然后把豆角和土豆回锅。
加生抽、蚝油、鸡精、盐,翻炒几分钟入味,锅干了少加一点水接着炒,豆角炒熟就可以啦。
做法又简单,调料又简单,赶紧试一试吧😆
上传你做的比番茄鸡蛋还要简单!!土豆豆角