比番茄鸡蛋还要简单!!土豆豆角

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这绝对是最简单最不需要火候的素菜做法!!虽然都是素菜,但是真的太下饭了……你们没有尝过没有吃过我真的会伤心的ok?

用料  

土豆 1个
豆角 300克

比番茄鸡蛋还要简单!!土豆豆角的做法  

  1. 土豆切成条,洗掉淀粉,稍微泡一下。豆角也切成小段

    比番茄鸡蛋还要简单!!土豆豆角的做法 步骤1
  2. 油热下锅煎豆角,煎至变色,捞出

    比番茄鸡蛋还要简单!!土豆豆角的做法 步骤2
  3. 土豆也下锅煎,煎至金黄捞出

    比番茄鸡蛋还要简单!!土豆豆角的做法 步骤3
  4. 锅里留底油,加蒜片和干辣椒炒香,然后把豆角和土豆回锅。

    比番茄鸡蛋还要简单!!土豆豆角的做法 步骤4
  5. 加生抽、蚝油、鸡精、盐,翻炒几分钟入味,锅干了少加一点水接着炒,豆角炒熟就可以啦。

    比番茄鸡蛋还要简单!!土豆豆角的做法 步骤5
  6. 做法又简单,调料又简单,赶紧试一试吧😆

小贴士

煎豆角和土豆的时候有水分会崩油,注意防护!!
 

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该菜谱发布于 2022-04-30 22:52:24
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