传统萝卜排骨汤【5-6月北鼎电磁炉食谱】

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食谱via.@兜兜安

用料  

调味料
料酒 15g
5g
香菜 2-3根
小葱 1小搓
食材
汤骨 500g
白萝卜 750g
姜片 6片(约12g)
1500ml

传统萝卜排骨汤【5-6月北鼎电磁炉食谱】的做法  

  1. 食材处理;

    传统萝卜排骨汤【5-6月北鼎电磁炉食谱】的做法 步骤1
  2. 汤骨冷水入锅,放入一半姜片和料酒,选择“自由烹饪”菜单-4档火力,将锅内煮沸,煮出杂质,关火,捞出汤骨冲洗干净备用;

    传统萝卜排骨汤【5-6月北鼎电磁炉食谱】的做法 步骤2
  3. 白萝卜切滚刀块,锅内加入冲洗干净的汤骨,白萝卜块,剩下的姜片,以及1500ml水;

    盖上锅盖,北鼎电磁炉选择“排骨汤”菜单,调到适中口感,按开始键开始烹饪;

    传统萝卜排骨汤【5-6月北鼎电磁炉食谱】的做法 步骤3
  4. 烹饪程序结束后,按个人口味放入适量盐,撒上香菜末或葱花即可。

    传统萝卜排骨汤【5-6月北鼎电磁炉食谱】的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-04-30 23:25:48
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