养胃山药燕麦粥【5-6月北鼎蒸炖锅食谱】
8.2
综合评分
120
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北鼎Julia
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食谱via.@fishadow
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用料
养胃山药燕麦粥【5-6月北鼎蒸炖锅食谱】的做法
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铁棍山药去皮，上锅蒸15分钟，方便等下捣成泥。
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糯米洗净并浸泡4小时，蒸熟的山药捣碎。
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在捣碎的山药泥中加入200ml豆浆、燕麦，搅拌均匀。
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把浸泡好的糯米，混合好的山药液倒入炖盅。
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每个炖盅再倒入豆浆和水各150ml。
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蒸炖锅里加入水，水位加到放盅前水位线，将炖盅放到支架上，然后一起放入蒸炖锅内。
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接通电源，炖2小时，然后按开始键，程序结束后即可食用。
小贴士
1、处理山药时一定要带手套，否则皮肤接触到山药容易发痒。该食谱是提前把山药都处理好了，放密封袋冷冻保存。
2、如果喜欢更浓稠的粥，可以适量增加糯米燕麦的分量。
3、糖是盛到碗里后根据自己的口味添加的。
2、如果喜欢更浓稠的粥，可以适量增加糯米燕麦的分量。
3、糖是盛到碗里后根据自己的口味添加的。
