烤口蘑（空气炸锅）
7.2
综合评分
21
人做过这道菜
大檤至簡
好吃好喝！！！一点不浪费，口蘑烤，口蘑根部做汤。
口蘑汤：锅里放少许油，将口蘑（我是留了2个口蘑，和口蘑根部一起烧汤）煎一下煎出口蘑汤汁后，口蘑也可剪一下也可不剪，加水烧开后就成了，很好喝吆。
口蘑汤：锅里放少许油，将口蘑（我是留了2个口蘑，和口蘑根部一起烧汤）煎一下煎出口蘑汤汁后，口蘑也可剪一下也可不剪，加水烧开后就成了，很好喝吆。
用料
烤口蘑（空气炸锅）的做法
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口蘑冲洗一下。
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轻轻去掉口蘑根部（不要扔，可以做口蘑汤，很好喝），清水里加一点盐将口蘑泡10分钟，轻轻洗掉表面的脏污等。
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剁好肉馅，一点点肉馅就可以（也可以不放肉之前烤）。
剁好后放适量生抽，味达美和胡椒（味道自己调好吆）
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洗净口蘑，用厨房用纸或者纸巾擦干表面水分。
表面可以刷一层油，正面朝上180℃烤3分钟，然后翻面放肉馅。
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也可以不放肉馅（可以自己调一些蒜末放进去，就是蒜香口蘑啦）。
180℃烤15分钟。
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完美！
烤的这几个还不够我娃吃的😂
