丝瓜炒蛋

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用料  

丝瓜 2根
鸡蛋 4个
青椒 2个
番茄 2个
葱姜蒜末 少许
生抽 1勺金属勺
盐、鸡精 各1勺调料勺
半勺调料勺

丝瓜炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散   煎蛋备用     
    葱姜蒜切末
    番茄、丝瓜、切滚刀块   青椒切丝
    料汁【生抽1勺     盐1勺   花椒粉1勺   鸡精半勺    糖半勺】

  2. 热锅热油爆香葱姜蒜末
    倒入丝瓜 番茄翻炒出汤汁
    加料汁炒至入味    倒入青椒翻炒
    鸡蛋放进去翻拌均匀即可

 
该菜谱发布于 2022-05-01 01:54:19
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