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欣妈水晶钵仔糕

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水晶钵仔糕

用料  

水 320克
钵仔糕粉 200g
糖 随意看个人喜欢甜度
果粉 草莓，芒果。菠萝 各8_10g
蜜豆，椰丝 雨天没出街只能就材料做没水果

欣妈水晶钵仔糕的做法  

  1. 水晶钵仔糕

    欣妈水晶钵仔糕的做法 步骤1

  2. 准备好材料 ，白糖用温水融化，加入钵仔糕粉 搅拌成糊状，再加入喜欢的口味果粉搅拌成粉浆

    欣妈水晶钵仔糕的做法 步骤2

  3. 加入蜜豆在碗底 倒入8分满粉浆， 冷水入锅， 中火蒸12分钟，关火後焖3分钟开锅.拿出放凉（如表面有蒸汽水可倒掉）， 起码放凉2-3个小时才有口感  。不然软影响口感哈！
    //冰箱凉确1个小时.

    欣妈水晶钵仔糕的做法 步骤3

  4. 倒扣放凉，也可平放

    欣妈水晶钵仔糕的做法 步骤4

  5. 完成

    欣妈水晶钵仔糕的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的欣妈水晶钵仔糕

 

欣妈水晶钵仔糕相关分类

甜品 小吃 免烤 零食 电饭煲
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该菜谱发布于 2022-05-01 11:32:39
527 收藏
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欣妈水晶钵仔糕的答疑

  • 老大是鱼(下厨房)
    老大是鱼  2023-04-16  
    0 赞
    为什么做完不是透明的？

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