欣妈水晶钵仔糕

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水晶钵仔糕

用料  

320克
钵仔糕粉 200g
随意看个人喜欢甜度
果粉 草莓,芒果。菠萝 各8_10g
蜜豆,椰丝 雨天没出街只能就材料做没水果

欣妈水晶钵仔糕的做法  

  1. 水晶钵仔糕

    欣妈水晶钵仔糕的做法 步骤1
  2. 准备好材料 ,白糖用温水融化,加入钵仔糕粉 搅拌成糊状,再加入喜欢的口味果粉搅拌成粉浆

    欣妈水晶钵仔糕的做法 步骤2
  3. 加入蜜豆在碗底 倒入8分满粉浆, 冷水入锅, 中火蒸12分钟,关火後焖3分钟开锅.拿出放凉(如表面有蒸汽水可倒掉), 起码放凉2-3个小时才有口感  。不然软影响口感哈!
    //冰箱凉确1个小时.

    欣妈水晶钵仔糕的做法 步骤3
  4. 倒扣放凉,也可平放

    欣妈水晶钵仔糕的做法 步骤4
  5. 完成

    欣妈水晶钵仔糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-01 11:32:39
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