水晶钵仔糕
准备好材料 ,白糖用温水融化,加入钵仔糕粉 搅拌成糊状,再加入喜欢的口味果粉搅拌成粉浆
加入蜜豆在碗底 倒入8分满粉浆, 冷水入锅, 中火蒸12分钟,关火後焖3分钟开锅.拿出放凉(如表面有蒸汽水可倒掉), 起码放凉2-3个小时才有口感 。不然软影响口感哈! //冰箱凉确1个小时.
倒扣放凉,也可平放
完成
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