番茄丝瓜娃娃菜鸡骨头汤
0
人做过这道菜
Amy小小厨房
上海疫情期间，有限的食材也可以做成美味的汤，以前做手撕鸡的时候鸡骨头都直接扔掉，现在物资紧张期间鸡骨头拿来煮个汤也真的是美味呀！
用料
番茄丝瓜娃娃菜鸡骨头汤的做法
-
准备一个番茄，丝瓜一根削皮备用
-
番茄切块，丝瓜切成长条
-
娃娃菜切成大小适中的块
-
芹菜切一切
这里使用黄芹口味会更加，这边食材紧张，只能用西芹代替，芹菜主要是增加汤的鲜味
-
烧一锅开水放入吃剩的鸡骨头和鸡皮煮沸备用
-
汤煮沸之后加入切好的番茄和丝瓜
-
带汤煮开之后加入切好的娃娃菜
-
煮10分钟撒入小许盐准备出锅开吃啦！
小贴士
1.放入少许芹菜会更鲜
2.还可以加入菌菇（我这边没有就没加）
3.最后记得撒盐哦！
2.还可以加入菌菇（我这边没有就没加）
3.最后记得撒盐哦！
