鸭蛋用纳米海绵洗的很干净有裂缝的不要放太阳底下晒晒或者用厨房纸巾擦干下
小碗里倒入白酒每个滚下白酒放入干净无油宽口容器里 可以是玻璃或者陶瓷
每1000ml 配140的盐🧂放入香料 细盐 煮成高饱和盐水就是开水周围都会起细盐颗粒那种就行了 放凉后把八角香叶捞出 水倒入鸭蛋罐里 然后再倒入之前滚过鸭蛋的白酒封层
等30天以上就可以啦起沙流油 高压锅上汽压10分钟🕰️有香料味好吃😋
上传你做的腌咸鸭蛋
芋圆Mi
