脱皮绿豆用热水先提前泡好过夜更好额
泡发好的绿豆放蒸锅或是高压锅蒸熟压成泥
把绿豆压成泥放入抹茶液,锅里放黄油,砂糖和绿豆泥翻炒直水份蒸发成团即可。
用50克月饼模具,分成45克一个小圆放入模具成型。
颜值高绿油油的绿豆糕就完成啦,喜欢蔓越莓的可以放一点额很好吃。
上传你做的新人版绿豆糕无豆腥