准备好所有材料,蛋清与蛋黄分离。
牛奶倒入白糖待溶化后加入蛋清搞拌,然后隔筛子再盛出牛奶液,隔掉泡泡状。
倒进碗子里,再盖上盖子更保鲜膜,水开后蒸12分钟,待12分钟后不要马上开盖,再待5分钟再取出。
加上喜欢吃的水果,再来一点点簿荷叶子,美美哒上台啦!
嫩滑,奶香味浓浓的!炒酱!
上传你做的自制双皮奶