海参、韭菜切成斜段。蒜切片。用蚝油 生抽 盐 料酒 少许水调成料汁。
热锅放油。放海参翻炒。加料汁翻炒，焖盖。
闻到有香味，加韭菜翻炒至断生（视情况加水）。
最后勾芡（淀粉 水 少许糖）
上传你做的韭菜炒海参
wini嘻嘻
