鲜虾洗净，去除虾线。先调个碗汁，把番茄酱、生抽、老抽、小半碗水、水淀粉调匀。
锅里放油先把大虾煎熟，盛出。
锅留少量底油，放入蒜末、放入炸好的大虾，在淋上料汁，待料汁浓均匀的裹在大虾上，出锅即可。可以撒一些芝麻，这样更好看。
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发现美食的胖妈
