湖南版虎皮青椒

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懒人青椒,之前从下厨房里学的,但是有几处改变了一下,更适合不太喜欢甜的湖南人,为咱们不会做菜的懒人提供福音,哈哈哈😄

用料  

青椒 10-15个
大蒜 一大瓣
适量
生抽 3小瓷勺
香醋 不喜欢就不放,放的话就1瓷勺
适量
适量

湖南版虎皮青椒的做法  

  1. 青椒去籽,洗净

    湖南版虎皮青椒的做法 步骤1
  2. 大蒜切碎

    湖南版虎皮青椒的做法 步骤2
  3. 把盐,醋,生抽,加适量水搅拌

    湖南版虎皮青椒的做法 步骤3
  4. 锅烧干

    湖南版虎皮青椒的做法 步骤4
  5. 放油放青椒

    湖南版虎皮青椒的做法 步骤5
  6. 稍微虎皮状,小火

    湖南版虎皮青椒的做法 步骤6
  7. 加蒜末

    湖南版虎皮青椒的做法 步骤7
  8. 加料汁,大火收汁,OK👌

    湖南版虎皮青椒的做法 步骤8

小贴士

炸青椒的时候小心油会溅伤
 

湖南版虎皮青椒相关分类

该菜谱发布于 2022-05-01 17:49:57
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