#小刘腊肠煲仔饭#解放双手等待即食

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用料  

适量
适量
洋葱 1/4个
蔬菜 适量
香菇 5朵
腊肠 1根
木耳 10朵
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
油醋汁(可不加 1勺
鸡蛋 1个
食用油 1勺

#小刘腊肠煲仔饭#解放双手等待即食的做法  

  1. 准备工作:洋葱切丁,蔬菜切丁(我这里用的是之前冻好的莴苣),腊肠切片or切丁都可以

    #小刘腊肠煲仔饭#解放双手等待即食的做法 步骤1
  2. 香菇木耳泡发,切丁

    #小刘腊肠煲仔饭#解放双手等待即食的做法 步骤2
  3. 米洗好沥干,加一勺油搅拌均匀。把配料放在上方。

    #小刘腊肠煲仔饭#解放双手等待即食的做法 步骤3
  4. 调料汁:生抽,老抽,蚝油,盐,糖,我加了少量油醋汁。兑一些水均匀倒入锅中(⚠️按自家大米吃水程度调整,不要倒太少以免夹生,也不要倒太多以免变粥⚠️)

    #小刘腊肠煲仔饭#解放双手等待即食的做法 步骤4
  5. 准备好了就可以开煮啦

    #小刘腊肠煲仔饭#解放双手等待即食的做法 步骤5
  6. 在倒计时的时候打一个鸡蛋

    #小刘腊肠煲仔饭#解放双手等待即食的做法 步骤6
  7. 拌匀后开吃~

    #小刘腊肠煲仔饭#解放双手等待即食的做法 步骤7
  8. 真的很香

    #小刘腊肠煲仔饭#解放双手等待即食的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-01 18:41:51
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