排骨买回来，冲下水，然后冷水下锅，放姜片煮开，排骨捞起来用温水洗两次洗干净浮沫，滤干水放一边备用
炒锅烧热，放点油，下白糖炒糖色，放排骨翻炒，放一勺老抽，一勺鸡粉，翻炒均匀，放盖过排骨的水
煮开然后放一粒蒜头，三勺香醋，一小粒冰糖（喜欢吃酸点的就放多勺醋）
然后加盖，小火焖煮20分钟，再大火收汁，非常好吃，简单又可口
上传你做的糖醋排骨（简单）
&星雨焉
