香甜红枣糕
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人做过这道菜
wini嘻嘻
因没低筋面粉，用中筋面粉和玉米淀粉按4比1比例中和临时替换。电饭锅煮，不加糖。
用料
香甜红枣糕的做法
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准备材料。红枣去核，大火蒸10分钟。
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将鸡蛋、牛奶、低筋面粉250g（因没低筋面粉，用中筋面粉和玉米淀粉按4：1比例中和，临时顶替）和玉米油（或者第二次搅拌时放）搅拌成糊糊。
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电饭锅底刷一层玉米油，摊一层糊糊，洒2包坚果
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加入红枣，打碎搅匀。
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倒入电饭锅，用日常煮饭一档，煮约45分钟。（如果能洒上芝麻，或许更香）
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煮好开盖！香喷喷，能发两倍高。
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甜糯松软的红枣糕，有时能咬到香脆坚果(●'◡'●)
