洋葱葱油

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用料  

洋葱 1个(约600克)
600克
老抽 6勺
生抽 3勺
蚝油 半勺
3勺

洋葱葱油的做法  

  1. 洋葱切成丁备用

    洋葱葱油的做法 步骤1
  2. 切成丁的洋葱冷水下锅,等水开煮5分钟,捞出沥干水分(这个步骤是为了之后油炸洋葱的时候不会焦,而保留炸完后的香,脆,甜)

    洋葱葱油的做法 步骤2
  3. 锅中加油将沥干水分的洋葱放入,全程中小火,慢慢炸

    洋葱葱油的做法 步骤3
  4. 炸到这个程度,可以放生抽,老抽,糖,蚝油(可以换成开洋)

    洋葱葱油的做法 步骤4
  5. 煮到这样沸腾就可以盛出来,味道非常香,拌面一绝

    洋葱葱油的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-05-02 01:14:08
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