鸡腿褪掉腿骨后，改切小丁；加淀粉抓匀备用
锅底加油，油七层热，加冰糖放入鸡丁；炒至发白，盛出；
锅底留油，放葱、姜、蒜末和小辣椒，炒出香味后，加入玉米，变色后加入鸡丁，加盐、生抽调味，翻炒均匀，即可出锅。
原图
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yzruby
