凤梨面包烤布丁
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人做过这道菜
上海小米麻麻
疫情封控在家，不停地探索各种美食。
前几天街道发了一个凤梨，今天突然觉得可以做点啥点心，然后就决定做个烤布丁当早餐。
正好昨天邻居送了牛奶，这个也比较消耗牛奶。
烤出来实在太香了，尤其喜欢里面的凤梨，酸酸甜甜超好吃！
前几天街道发了一个凤梨，今天突然觉得可以做点啥点心，然后就决定做个烤布丁当早餐。
正好昨天邻居送了牛奶，这个也比较消耗牛奶。
烤出来实在太香了，尤其喜欢里面的凤梨，酸酸甜甜超好吃！
用料
凤梨面包烤布丁的做法
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鸡蛋，牛奶，细砂糖混合搅打均匀，最好过滤一下
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凤梨半个切成小丁
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蛋奶液里加一部分凤梨，把面包切小块放入蛋奶液中，上面再撒几块凤梨。
黄油隔水化开，用刷子在面包上刷一层黄油，再撒一点粗糖，我只有砂糖，就撒了一点砂糖
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烤箱提起预热，180度上下火烤30分钟左右。如果觉得面包有些焦，可以上面盖一层锡纸。
乐扣乐扣玻璃饭盒里是两个鸡蛋的，小模具里是一个鸡蛋的量，大家可以根据需要配比。
