水果蛋糕卷（简易版）
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人做过这道菜
臭宝伦儿麻麻
微博学来的毛巾卷～但是有些没做到位，味道还不错，宝儿爱吃～记录下，下次再做😄
用料
水果蛋糕卷（简易版）的做法
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先把2个鸡蛋，20g白砂糖，30g油，250g牛奶倒入盆中搅拌均匀，筛入100g面粉。继续搅拌均匀～得到的面糊再过筛一遍得到比较细的面糊～
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倒入平底锅，多余的面糊倒回去～
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每个面皮叠放好～
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淡奶油打发，100g淡奶油，15g糖。我这个打得还不够硬，要再硬一点！
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把淡奶油平铺，不要铺太多！！我这个太多了…后面卷起来露出来了😂然后像这样两边卷起来，然后再从头往后卷
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第二个加了蓝莓～
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卷好就这样了～可以冷藏下再吃～卖相一般，味道还可以～哈哈
小贴士
奶油要打硬！不要放太多！
面糊的量是两个卷的量，大家可以自行减量。
面糊的量是两个卷的量，大家可以自行减量。
